在中國這片古老的土地上，一代代智慧與才華橫溢的匠人孕育而生。他們用心靈之手雕刻時光，將技藝傳承千年。吳寶峰，江蘇宜興人，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目紫砂壺制作技藝代表性傳承人，他自幼受紫砂壺藝術(shù)熏陶，執(zhí)著追求技藝的極致。其作品精美絕倫、別具一格，被譽為“紫砂界的驕子”。
而在普洱茶界，有這么一位堅守著匠心精神堅持自己的熱愛與追求的匠人——王志淵先生，一位深諳普洱茶文化精髓的行業(yè)匠人。他在普洱茶行業(yè)已有二十余載光陰，憑著一顆匠心，用心煉就了自己的茶道人生。
堯安號的由來
堯安號的誕生總結(jié)了幾代人的經(jīng)驗，堯安號的“堯”乃上古帝王名，在《說文》中記錄“堯，高也”。堯安號取字“堯”，其中不僅源自于堯舜禹時期百姓安居樂業(yè)平安祥和的氛圍，還象征著品牌所提供的產(chǎn)品屬性——頂級的原料、頂級的口感。“安”，象征著洗盡鉛華的一種心境，所謂“和好不爭曰安”。
四邊弧線飽綻外張，代表內(nèi)力的積聚和抗壓能力的強(qiáng)大，渾圓中保留方剛盛氣，穩(wěn)重中不乏靈動手段
只為心中堅持
從青澀到成熟，王志淵先生在這條路上艱難摸索卻也鍥而不舍。他初入行時靠著少時耳濡目染的基礎(chǔ)自己摸索，即使在最艱難的日子里，也沒有磨滅他堅定不移、勇往直前的信念。
為了給國人提供極致的口感好茶，為了追求更高的境界，他曾跑遍云南數(shù)十座大山，品嘗觀察每一款茶不同的特性，他用雙腳丈量過數(shù)座茶山，不畏寒風(fēng)與烈日，努力吸收知識與技藝，只為找到與心中那份“極致”所匹配的口感和產(chǎn)品，歷經(jīng)數(shù)十載，途中多少風(fēng)雨滄桑，只為實現(xiàn)自己心中的那份堅持，王志淵先生終于躋身普洱茶行業(yè)，成為行業(yè)中的佼佼者。
以歲月為媒，用時間升華
作為一名匠人，王志淵先生對待每一片普洱茶葉都傾注了自己的心血。他深知，一片好的普洱茶葉需要經(jīng)歷時間的沉淀與人工的精心呵護(hù)。
他努力鉆研普洱茶制作技藝，并開始獨立創(chuàng)作，開創(chuàng)了獨特的拼配與倉儲技術(shù)——老茶與新茶互存的模式共同存放。老茶汲取新茶的活力氣息，新茶被老茶的成熟韻氣所滋養(yǎng)，生態(tài)的倉儲鏈條使得茶葉口感更加豐富。根據(jù)普洱茶的特性，選取不同茶山、不同季節(jié)、相近的年份，按照最佳搭配進(jìn)行拼配，優(yōu)質(zhì)的茶葉原料加上優(yōu)秀的拼配技術(shù)，締造出了堯安號豐富且優(yōu)質(zhì)的普洱茶品。
精心鉆研的拼配技術(shù)只為呈現(xiàn)出極致的口感與產(chǎn)品，王志淵先生將自己對普洱茶的熱愛注入到每一個環(huán)節(jié)中：從挑選最優(yōu)質(zhì)的原料，到精心加工、熟化……每一個步驟都流露出他對普洱茶匠心的追求。
匠心歷程
歷經(jīng)歲月流轉(zhuǎn)，王志淵先生研發(fā)并出品的多款茶葉先后被刊登在茶葉界權(quán)威書刊《普洱壺藝》年鑒中，06年易武麻黑產(chǎn)品更是在江蘇觀宇2018年秋季拍賣會中被高價拍走。
王志淵先生對待普洱茶有著獨特見解。在他眼里，普洱茶是大自然饋贈給我們最美好的禮物，需要我們用心去感悟、去傳承。正因如此，在這個快節(jié)奏時代里，他始終堅守著匠人精神，他始終認(rèn)為只有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度、精湛的技藝以及對原料的尊重才能釀造出一杯好茶，除了對原料的要求極高外，還對普洱茶制作過程中嘔心瀝血。他嚴(yán)格把控每一個環(huán)節(jié)——從采摘到萎凋、殺青、揉捻和陳化等等，保證每一道工序都得以精確執(zhí)行，以歲月做媒，用時間升華，如此用心只為讓更多人領(lǐng)略到普洱茶的魅力與價值。
堯安號|藏系列【班章五寨·啜茶否】
堅持本心
然而，王志淵先生深知，匠心獨運并不能讓普洱茶得到廣泛傳播。于是，他毫不吝嗇地將自己的經(jīng)驗和技藝傳授給更多后輩。在普洱茶行業(yè)深耕二十余載，他深諳踏實前行的重要，秉承“以質(zhì)量求生存、以信譽謀發(fā)展”的商業(yè)理念，先后榮獲“廣州茶博會指定專用茶”、“質(zhì)量放心普洱茶經(jīng)營商戶”、“廣州茶葉誠信商戶”等榮譽稱號，在他看來，只有將這份執(zhí)著與熱愛傳遞給下一代，普洱茶文化才能夠得以發(fā)揚光大。
歷經(jīng)時光荏苒，時至今日，在王志淵先生的心中，心中懷著“讓每一位茶友都能在堯安尋到心中的味道，品堯安而不惑”的愿景從未改變。他始終相信，在這個浮華褪盡、世事無常的世界里，唯有那顆堅定的匠心才能為我們指引道路。
來源：茶情報
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